ご訪問有り難うございます 飛騨からの発信のブログです 四季折々の話題などを載せたいと思います 過去ブログは右の「Myブログ(過去の四季彩日記)」の欄よりご覧下さい 2003年から綴っています
私の行くスーパーでは土曜日に魚が安く、鯖や鯵などが1匹100円で買うことが出来ます。
ただ海が時化たりすると魚が上がらないので無い日もありますが・・・
そんな訳で買える時は多めに買って干物にします。
昔、輪島へ良く行っていた頃は3枚で500円などと、お値打ち名干物を買いました。
カレイなんかもふっくらとして美味しかったのを良く覚えています。
そんなカレイも1匹100円で売っていることがあり、
そんな時は必ず買って帰ります。
今年はアカガレイやナメタガレイの大きなものが多かったです。
美味しいやろねぇ~~~カレイというと煮魚がすぐ頭に浮かぶけど、干物もいいですね~白身の魚は大好きです!本当は青魚の方が体にはいいんだろうけど、私の胃腸は青魚の脂受け付けないので…( ;∀;)
加齢のふっくら、こちらのスーパーではなかなか見かけませんが干物にして、これは本当においしそうですね。
ばんばさん、こんにちは。コメント有難うございました。そうでした、ばんばさんは背の青い魚はダメだったのですね。特に鯖などはヒスタミン中毒に罹りやすいですから、アレルギー体質は受け付けません。蕁麻疹が出る症状が良くあるようです。でも白身の魚も良質なたんぱく質が得られるので食べると良いですね。
rabbitjumpさん、こんにちは。コメント有難うございました。海辺の町へ旅すると美味しそうなカレイなどの干物を売っています。カレイは身が厚いのを見付けたら必ず買うようにしています。上品な白身は本当に美味しいですよね。
こんにちわ 流石、男の料理はカレイの干物ですね。一匹100円ならお安いですね。富山県辺りでとれますか?最近カレイ見ないです。あれば食べたくなります。
理恵さん、こんにちは。コメント有難うございました。富山湾でも色々なカレイが獲れます。マガレイやアカガレイにナメタガレイなど・・・カレイも種類が多いですね。サイズの小さなカレイならもっと安く買えると思いますが、干物にはこれ位の大きさが良いですね。春になればもっと出回ると思いますよ。
美味しいやろねぇ~~~
返信削除カレイというと煮魚がすぐ頭に浮かぶけど、干物もいいですね~
白身の魚は大好きです!
本当は青魚の方が体にはいいんだろうけど、私の胃腸は青魚の脂受け付けないので…( ;∀;)
加齢のふっくら、
返信削除こちらのスーパーではなかなか見かけませんが
干物にして、これは本当においしそうですね。
ばんばさん、こんにちは。
返信削除コメント有難うございました。
そうでした、ばんばさんは背の青い魚はダメだったのですね。
特に鯖などはヒスタミン中毒に罹りやすいですから、
アレルギー体質は受け付けません。
蕁麻疹が出る症状が良くあるようです。
でも白身の魚も良質なたんぱく質が得られるので食べると良いですね。
rabbitjumpさん、こんにちは。
返信削除コメント有難うございました。
海辺の町へ旅すると美味しそうなカレイなどの干物を売っています。
カレイは身が厚いのを見付けたら必ず買うようにしています。
上品な白身は本当に美味しいですよね。
こんにちわ
返信削除流石、男の料理はカレイの干物ですね。一匹100円ならお安いですね。
富山県辺りでとれますか?
最近カレイ見ないです。あれば食べたくなります。
理恵さん、こんにちは。
返信削除コメント有難うございました。
富山湾でも色々なカレイが獲れます。
マガレイやアカガレイにナメタガレイなど・・・
カレイも種類が多いですね。
サイズの小さなカレイならもっと安く買えると思いますが、
干物にはこれ位の大きさが良いですね。
春になればもっと出回ると思いますよ。