飛騨牛 お値打ち価格ですき焼き

 和牛オリンピックの成果から全国的に名が売れた飛騨牛、

最近は高級ブランドとしてマスコミでも取り上げられるようになりました。

バランス良くサシが入ったロース肉には食慾が湧きます。

しかし高級和牛は値段が高く、なかなか庶民の口には入らないものです。

そんな飛騨牛をお値打ちに買うことが出来るのは市内にある飛騨牛専門店、

もちろん分厚いステーキ肉やすき焼き、しゃぶしゃぶ用に整形された肉もありますが、

お目当ては整形する時に出る切り落としで100ｇ400円、500円ほどで買うことが出来ます。

我が家は小人数なので300ｇもあればOK、今回は300ｇほどで1000円ちょっとでした。

糸こんにゃく、焼き豆腐と飛騨ねぎを入れてすき焼きに・・・偶には良いですね。