ご訪問有り難うございます 飛騨からの発信のブログです 四季折々の話題などを載せたいと思います 過去ブログは右の「Myブログ（過去の四季彩日記）」の欄よりご覧下さい 2003年から綴っています
夏の間たくさん採らせてもらったみょうがもそろそろ終わり、
最後の秋みょうがを使ってにんにく醤油漬けを作りました。
みょうがと言えば酢漬けの方が一般的ですがにんにく醤油も合います。
今回は叩ききゅうりと合わせてみました。
ジップロックに入れて冷蔵庫で2～3日日持ちしますが、
2日目からが食べ頃になります。
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