秋のキノコの前半が不作のまま季節は進んでいますが、
この後で期待が持てるのがクリタケやシモフリジメジ、ナメコ、ムキタケなどですが、
クリタケも人気のある美味しいキノコですね。
1ヶ所でまとまって採れるの嬉しく収穫量も多くなります。
ナラタケと同じように枯れ木で発生するので栽培は可能ですが、
また市販されるようにはなっていません。
でもキノコの人気も根強いので近い将来スーパーでも見掛けるようになるかも知れませんね。
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