飛騨歳時記 秋の木の実 サンカクヅル

 サンカクヅルはヤマブドウの仲間で同じように甘酸っぱい味がします。

色もクサブドウのようにカラフルではなく熟すと濃い紫でヤマブドウにそっくりです。

一ヶ所であまりたくさんの実は採れませんが、少しずつ採り溜めて果実酒にします。

毎年秋の楽しみですが、熟成するととても美しい色のお酒が出来ます。

※ 画像の最後に動画がありますので宜しかったらご覧下さい。

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