今年のきのこの記事第1号です。
きのこは年中発生するものと言うことは前にも記していますが、
雪が溶けると早速きのこも姿を現します。
山歩きではいろいろな発見があって楽しいものですが、
先日、ノリウツギの細い枯れ枝にサカズキキクラゲを見つけました。
キクラゲ類では本種の他にもキクラゲやアラゲキクラゲもあり、
どちらも同じように中華料理なのでは良く使われていますね。
以前にアラゲキクラゲは紹介していますが、
今回は滑らかなサカズキキクラゲの方です。
※ 画像の最後に動画がありますので宜しかったらご覧下さい。
↑ 早速採って来たキクラゲは干すことにしました
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